La torta de los 80 golpes

La torta de los 80 golpes | Tips de cocina
Tips de cocina: La torta de los 80 golpes
Una receta divertida para hacer una deliciosa torta y endulzar tus días.

Descubrí el paso a paso de una receta única de Santi Giorgini ideal para hacer en famiia y disfrutar en las tardes de otoño. 

INGREDIENTES:

Masa:

  • Levadura fresca 30 g
  • Leche 150 cc
  • Azúcar 100 g
  • Manteca 100 g
  • Huevo 1
  • Harina 0000 500 g

Relleno:

  • Chocolate semiamargo 150 grs
  • Cacao 15 grs
  • Azúcar impalpable 25 grs
  • Manteca 100 grs
  • Almendras 150 grs
  • Uvas pasas 1 puñado